lunes, 24 de noviembre de 2014

Muerte por desayuno: Hibernator

En Congleton, Reino Unido, el bar Bear Grills se ha hecho especialmente famoso por ofrecer el desayuno más bestia que se ha visto en mucho tiempo: el Hibernator, tanto es así, que los clientes que lo solicitan deben hasta firmar un contrato eximiendo de responsabilidades a su dueño, Mark Winder.



El desayuno tiene la friolera de 8000 calorías, compuestas por 8 lonchas de bacon, 4 hash browns (triangulitos de patata fritos), 4 waffles, 8 salchichas, 4 huevos fritos, una tortilla francesa de 4 huevos con queso, dos cucharones de judías, setas, 4 tostadas, 4 salchichas de pudín negro, 2 cucharas de tomate, 4 piezas de pan frito, una ración de patatas fritas y más de un litro de batido.

Después de leer este listado, es normal que el dueño exija que el consumidor tenga al menos 18 años y que firme un contrato asegurando que se toman ese desayuno bajo su entera responsabilidad. Las 32 libras que cuesta el desayuno se nos antojan pequeñas después de comprobar el tamaño que tiene el almuerzo de Mark Winder. Hasta ahora, solo 20 valientes se han atrevido con el reto de comerse entero el desayuno pero, hasta ahora, ninguno lo ha conseguido. ¿Quieres ser el siguiente?

miércoles, 12 de noviembre de 2014

El mejor desayuno del mundo: desayuno venezolano

Uno de los desayunos más famosos del mundo es el desayuno venezolano. Su fama ha llegado a tal punto, que muchos lo consideran el mejor desayuno de todos, tanto por sabor como por su composición. Hoy vamos a hablaros de esta sana opción para empezar con mucha energía el día.



Lo primero que os queremos advertir es que se trata de un desayuno para empezar fuerte, muy muy fuerte, de hecho, es recomendable si nos espera un día duro o si tenemos un hambre terrible pero hay que tener estómago para tomarse un desayuno venezolano completo.

Está compuesto por las famosas arepas, unas tortillas hechas a base de harina o maíz molido, cocinadas con forma redondeada y ligeramente aplanadas. Estas arepas, son la base del desayuno venezolano y pueden ir rellenas de miles de ingredientes diferentes, aunque los más usados en los desayunos son el queso, la mantequilla, diferentes tipos de carnes (especialmente pollo), los huevos, las judías y los aguacates.

El desayuno venezolano es uno de los más completo que existen, en una misma comida, tomamos productos lácteos, verduras, legumbres, carne, hidratos... Esta composición, nos permite aguantar sin mayores apuros hasta la hora de la comida y ¡sin picar entre horas!

¿Os animáis a apuntaros a la dieta venezolana?

viernes, 8 de agosto de 2014

El desayuno, la comida más importante del día también para los perros

Hoy queremos hablar sobre desayunos, pero no para personas sino para animales. Y es que navegando por internet nos hemos encontrado con una noticia que, aunque lógica, nos ha parecido sorprendente: el desayuno también es clave en la alimentación de los perros. 
 
 
Estudios realizados en la Universidad de Kentucky y avalados por el prestigioso canal Discovery afirman que el rendimiento de perros rastreadores en ayunas es un 30% menos preciso que el de perros que han desayunado. 
 
Un estudio que sigue la misma línea que se hizo con niños humanos y que demostró que, a la hora de hacer un examen, existe gran diferencia de rendimiento entre niños que han desayunado y niños que no. 
 
Lo que resulta curioso es que esta tendencia no se cumple con animales salvajes. Las pruebas también se hicieron en lobos y otras especies en libertad, y sin embargo aquí no se apreciaron diferencias de rendimiento.

lunes, 7 de julio de 2014

Origen del chocolate con churros: historia del desayuno más madrileño


¿De dónde viene la costumbre de desayunar chocolate con churros? ¿En qué momento cambió el curso de la historia y se creó la pareja más reconocible de la gastronomía madrileña? ¿Quién fue el visionario que unió el dulzor amargo del chocolate con el crujiente salado del churro? ¿Y el revolucionario que añadió un vasito de agua para saciar nuestra sed después de desayunar o merendar este manjar?

lunes, 30 de junio de 2014

Desayuno para abuelas a domicilio


Pocas cosas hay más tiernas que darle una sorpresa a una abuela. No siempre lo hacemos, y cuando por fin nos damos cuenta de lo importantes que son en nuestra vida ya no están. Para no quedarnos con remordimientos, hoy os enseñamos este espectacular desayuno a domicilio para abuelas. Un regalo que resultará inolvidable para tu abuelita y que hará que se sienta la protagonista de la casa durante unas horas.

El desayuno Felicidad Abuela de RegaloOriginal.com es la mejor opción que hemos encontrado. Incluye un precioso osito de peluche con una camiseta bordada en la que pone "Felicidades Abuela". Además, lleva un termo, una taza de diseño, cubertería de acero inoxidable y una cesta de mimbre.

A nivel gastronómico, el punto fuerte es una bandeja de bollería artesanal con un coulant de chocolate, muffins con pepitas, donuts, pup cake y mini donuts. Por supuesto, no faltan las tostaditas, los cereales, la mermelada, cafés, tés de varios sabores, aceite de oliva...

Y para terminar, este desayuno se puede complementar a las mil maravillas con otros productos de la web. Una taza con la foto impresa, un mensaje de chocolates o un corazón lleno de rosas harán que tu abuela, la mejor abuela del mundo, pase un día excepcional.

lunes, 23 de junio de 2014

McMuffin, el producto estrella de los desayunos en McDonalds


Aunque llevan décadas haciéndolo, todavía hay mucha gente que no sabe que se puede desayunar en McDonalds. Y cuando uno piensa en hacer la primera comida del día en esta cadena americana, es imposible la referencia al McMuffin. ¿Sabéis lo que es? ¿Lo habéis comido alguna vez? ¿Queréis saber cual fue su origen?

lunes, 16 de junio de 2014

¿Qué desayuna un astronauta en el espacio?

¿Alguna vez os habéis preguntado qué desayuna un astronauta en el espacio? Como os podéis imaginar, la dieta fuera de nuestro planeta es bastante diferente, ya que viven en unas condiciones extremas y de gravedad cero. Por ello, tienen que adaptar lo que comen para que su organismo pueda seguir funcionando a pleno rendimiento. En este post os vamos a enseñar cómo son los desayunos en el espacio.


En primer lugar, hay que dar unas consideraciones generales sobre la comida en el espacio. Ya que no se puede ir al supermercado (Mercadona todavía no ha abierto sucursal en la ISS), es necesario fabricar comida que se conserve bien, que sea fácil de almacenar y que priorice la nutrición por encima del aspecto o el gusto. Además, hay que tener en cuenta que el organismo funciona a un ritmo diferente, por lo que los alimentos tienen que ser ligeros, fáciles de digerir (el aparato digestivo es más lento) y aportar todos los nutrientes posibles con el mínimo de calorías.

Y precisamente por eso, en el espacio se desayuna dos veces al día (si, como los hobbits). Ingerir 4 o 5 comidas diarias hace que estas sean menos pesadas, lo cual facilita una buena digestión. Normalmente el primer desayuno es algo más contundente, con algo de carne embutida, patatas, pan y café. El segundo desayuno, por el contrario, está más enfocado a la hidratación: queso, galletas y zumito.

Lo mejor de todo esto es que no hay una línea universalmente aceptada. Como no podía ser de otro modo, los astronautas chinos apuestan más por el arroz y por tes tradicionales, mientras que los rusos apuestan más por los encurtidos y los frutos secos. Suena a tópico, pero los desayunos espaciales también implican variaciones regionales.

Sobre el tema hay mucho escrito. Incluso hay constancia de cómo los gustos personales han ido variando según distintos astronautas. Por ejemplo, los de la misión Discovery 2005 eran unos apasionados de la fruta y de los sandwiches de pollo.

También se sabe que después de varias semanas en el espacio se pierde el apetito de manera notable. Eso se traduce en que con frecuencia se elimina el segundo desayuno, o se reducen los productos ingeridos en cada uno.


lunes, 9 de junio de 2014

Arepas rellenas, el desayuno más típico de Venezuela


Si se le pregunta a un venezolano por el desayuno más común en su país, en seguida dirá una palabra: arepas. Quizá para la mayoría de los españoles sea algo prácticamente desconocido, pero las arepas rellenas son el desayuno más típico de Venezuela. Al menos, el elemento más reconocible de la primera comida del día.

Las arepas se hacen con una masa de harina de maiz, con forma circular. Cuando están rellenas tienen un aspecto similar al de un kebab, aunque no tiene nada que ver en cuanto a sabor y composición. 

Existen infinitas variantes regionales, tantas que es posible encontrar arepas de coco, de harina de trigo e incluso dulces. En cualquier caso, es uno de los platos más famosos de la gastronomía venezolana. 

Lo más habitual es que las arepas se consuman rellenas. Aquí también hay infinitas posibilidades: embutidos, quesos, mantequilla, atún, guisos de pollo, maricos... Sin embargo, el relleno más típico es de jamón y queso.


lunes, 2 de junio de 2014

Bauernfrühstück, el desayuno típico de Baviera (Alemania)


Hoy queremos hablar del Bauernfrühstück, un desayuno típico del sur de Alemania en general y de Baviera en particular. Una forma de empezar el día tradicional, de las aportaciones gastronómicas germanas que más se han exportado por todo el mundo. Estamos ante un desayuno contundente, variado y que no es recomendable tomar a diario si tenéis la intención de vivir más de 50 años.

Bauernfrühstück significa "desayuno del campesino", lo cual ya indica su enorme aporte calórico. Generalmente las clases bajas de la sociedad empezaban el día desayunando de manera muy contundente, ya que era muy probable que fuera su única comida hasta la cena (pasando por una larguísima jornada de duro trabajo).

La base de este desayuno es la patata, que se cuece y se sirve troceada. Ésta va acompañada de cebollas (fritas o caramelizadas, pero siempre con un picado muy fino), tocino, huevos revueltos y un poquito de pimienta negra. Algunas variantes incluyen salchichas, carne asada o cualquier cosa que se haya podido cenar la noche anterior.

En el Bauernfrühstück la presentación no era especialmente relevante, aunque actualmente se sirve en la misma sartén en la que se cocina, aderezando el plato con un poquito de perejil o de alguna otra hierba. Es un reclamo turístico muy importante, aunque seguramente menos conocido que el English Breakfast.

lunes, 26 de mayo de 2014

Desayuno infantil a domicilio... ¡Con chuches!



A veces la gente piensa que un desayuno a domicilio es algo reservado para mamás, pero nada más lejos de la realidad. Y si queréis un ejemplo, regaladle un desayuno a vuestra pareja y fijáos en los ojos de vuestros hijos. Seguro que están abiertos como platos, a la vez que esbozan una sonrisa entre tímida y curiosa. Por eso, hoy os traemos una genial idea: un desayuno infantil a domicilio.

Vuestros hijos se quedarán con la boca abierta cuando vean su enorme cesta de desayuno, sobretodo al encontrarse con un osito de peluche nada más abrir el paquete. Seguro que, junto a él, también le hace ilusión encontrarse unas bolsitas de chuches, batidos de chocolate y sobres de colacao. 

Pero el desayuno no se queda solo en lo superficial, sino que también ofrece un montón de bollería (desde un coulant de chocolate hasta un pump cake artesanal), zumos, tostadistas con mermelada y muchísimas cosas más. A eso, además, hay que sumarle un termo (le encantará para ir de excursión), la cesta de mimbre en la que va todo, la cubertería y la taza. Por cierto, la taza puede ser personalizada.

Infinitos estudios dicen que el desayuno es la comida más importante del día, especialmente durante etapas de crecimiento y desarrollo. Un desayuno equilibrado nunca debe dejar de tener cereales o zumo, por ejemplo. En este desayuno las encontraréis, aunque recordad que no hace falta comérselo todo de una sentada.

lunes, 19 de mayo de 2014

Desayuno en una dieta blanda

Cuando estamos enfermos del estómago (con gastroenteritis por ejemplo), en seguida las madres y abuelas nos dicen que tenemos que hacer dieta blanda. Los más jóvenes lo asociamos con pasar hambre y comer cosas sin sabor, pero en realidad este tipo de alimentación consiste en ingerir alimentos de fácil digestión, que nos ayuden a reponer líquidos y que eliminen todo aquello que pueda irritar a nuestro aparato digestivo.

¿Y qué se puede desayunar en una dieta blanda? Contra todo pronóstico no hay que morirse del asco, simplemente variar un poco nuestros hábitos. Con un poquito de imaginación podremos disfrutar de un desayuno rico, apetecible y que sea friendly con nuestro estómago.

Si hay que desayunar solo líquido (sobretodo al principio de la enfermedad), habría que optar por lácteos muy suaves: una taza de leche desnatada o un yogur natural líquido. También se puede tomar media taza de zumo o, si estamos todavía con dolor, un té de manzanilla. 

Si ya podemos comer sólido, hay que empezar por un huevo cocido, pechuga de pavo (sin sal a ser posible) o algunas frutas (como uvas o manzanas). También se puede comer gelatina.

lunes, 12 de mayo de 2014

Desayuno mini, el desayuno a domicilio más barato del mundo

Si buscas un desayuno a domicilio económico y compacto, pero que a la vez sea variado y esté bien presentado, sin duda el desayuno mini de Regalo Original es la opción a considerar. Todo el mundo agradece un desayuno a domicilio enorme, pero a veces es necesario que ocupe poco o que nos cueste lo menos posible. Y es aquí donde el desayuno mini tiene sentido.

Cuesta solo 24 euritos y la verdad es que incluye un montón de cosas: una taza de cerámica, una magdalena rellena de chocolate, galletas, tostadas, mermelada, capuchino soluble, leche condensada, azúcar y una cuchara de acero inoxidable.

Además, por el mismo precio se incluye una tarjeta recordatoria, en la cual se puede imprimir el mensaje que se desee. Si se quisiera hacer el desayuno más personal, se pueden agregar todo tipo de productos: comestibles (jamón, chocolate), personalizados (tazas con foto, cubiertos grabados), regalos (carcasa de móvil personalizada)...

Las opciones son amplias y disversas. En cualquier caso, con muy poquito dinero podremos hacer que nuestra novia, nuestra mamá o cualquier persona especial con la que queramos tener un detalle empiece el día sonriendo.

martes, 6 de mayo de 2014

Comer chocolate en el desayuno adelgaza



Se acabarón las dietas de la alcachofa, de la sandía y del cucurucho. La clave para adelgazar y lucir figura este verano es... ¡Tomar chocolate en el desayuno! Pues si, mucha gente no lo sabe e incluso le sonará irónico, pero desde hace ya tiempo los científicos coinciden en que comer chocolate y dulces en el desayuno hace que adelgacemos. 

No es que sea así del todo, pero casi. Según estudios de la Universidad de Tel Aviv, si se toma un desayuno equilibrado (no más de 600 calorías) y variado, es más que recomendable complementarlo con chocolate, bollería o dulces. 

¿Por qué? Básicamente por dos motivos. Por un lado, por la mañana es cuando nuestro metabolismo está más activo, por lo que quema más calorías. A ello contribuye ir al trabajo, ya que la actividad ayuda a quemar grasa. Por otro lado, nuestro organismo sabe ponerse límites, por lo que un capricho por la mañana hará estemos menos predispuestos a caer en la tentación. Esto está corroborado por revistas de dietética y nutrición de medio mundo.

Un estudio científico no tiene rigor si no hay trabajo de campo. Eneste caso, la Universidad de Tel Aviv demostró a través de varios sujetos certificó diferencias notables entre las personas que ingieren chocolate en el desayuno y las que lo hacen en otros momentos del día.

martes, 29 de abril de 2014

Desayuno con masaje a domicilio


Cada vez está más de moda empezar el día con un desayuno con masaje a domicilio. Una sorpresa que aúna placeres gastronómicos y físicos, ya que empezarás el día comiendo (zumos, bollos, tostadas) pero también con un masaje para poner a tono tus músculos y tus articulaciones.

Hay bastantes empresas que ofrecen este servicio, pero la más interesante nos ha parecido Regalo Original. Sus desayunos a domicilio con masaje son toda una referencia en la Comunidad de Madrid, ya que el desayuno lo lleva a casa un quiromasajista diplomado. Va al domicilio con camilla terapéutica, esencias aromáticas y cremas especialmente creadas para el masaje, deleitándote con un tratamiento de 45 minutos que te dejará a punto para empezar el día con fuerza.

El precio del masaje a domicilio es 89€, a lo cual hay que sumarle el importe del desayuno que se desee contratar. En cualquier caso, todo lleva el sello de Regalo Original: puntualidad, regalos abundantes, explicaciones claras...

Un regalo ideal para sorprender a la pareja, para felicitar un cumpleaños o para conmemorar una ocasión especial. Pruébalo, seguro que no te decepciona.

lunes, 21 de abril de 2014

El desayuno en el Imperio Romano: ientáculum

Hoy vamos a viajar en el tiempo para saber cómo eran los desayunos en el imperio romano. ¿Cómo era la forma más típica de empezar el día? ¿Qué era lo que no podía faltar en ningún desayuno? Con todos ustedes, un repaso al ientáculum, el desayuno de la época romana.

lunes, 14 de abril de 2014

Desayuno a domicilio para el día de la madre

Si estás buscando regalos originales para el día de la madre, tenemos una buena noticia para ti. Hoy te vamos a enseñar un desayuno a domicilio para el día de la madre que se puede enviar a toda España, para recibirlo el día y la hora que tu elijas. Una enorme cesta regalo con la que tu mamá empezará el día con una sorpresa inolvidable y una sonrisa que difícilmente se le irá de la cara.


El desayuno para el día de la madre que os proponemos se vende en Regalo Original, una web de venta de regalos a domicilio. La presentación es excelente, pues va en una cesta de mimbre con un termo, tazas, cubertería, servilletas e incluso un globo metalizado en el que pone "felicidades mamá". También se incluye una montaña de bollería (con chocolate y sin chocolate), cereales, zumitos, tés, cafés (se puede cambiar el café por colacao) y otras cosas más.

También se le pueden añadir artículos adicionales, como una botellita de cava con copas (grabadas o sin grabar) o jamón serrano. Todo lo necesario para que tu madre empiece bien el día y sepa que sus seres queridos la van a tratar como una reina.



viernes, 11 de abril de 2014

Cómo NO DEBE ser un desayuno continental, versión Los Simpsons

Si por algo se caracterizan los seguidores de Los Simpsons es por fijarse en los pequeños detalles, y convertir pequeños momentos a priori irrelevantes en las partes más legendarias de la serie. Podríamos poner infinitos ejemplos, pero como este es un blog de desayunos vamos a centrarnos en uno sobre nuestra temática.

martes, 8 de abril de 2014

Full English Breakfast, el contundente desayuno típico de Reino Unido

La máquina de vapor o las granadas de mano son dos inventos británicos. Pueden parecer contundentes, pero existe un ingenio que es mucho más explosivo: el full English Breaksfast o desayuno completo inglés, su forma más característica de empezar el día.

Todo el que ha viajado alguna vez a Londres o Dublín se ha quedado a cuadros con los típicos desayunos ingleses: judías, embutido, morcilla... ¡A tope de power! En este artículo os vamos a contar el origen de esta tradición, algunas de sus variantes y todo lo que no debe faltar en una de estas bombas culinarias.


sábado, 5 de abril de 2014

Desayuno a domicilio en Madrid

En RegaloOriginal.com/Desayunosadomicilio podrás enviar desayunos a domicilio a todo Madrid los 365 días del año.
Lo mejor de contratar un desayuno a domicilio en www.regalooriginal.com es que puedes escoger el horario exacto de la entrega. Por ejemplo si sabes que la persona sale de casa a las 7:40AM puedes pedir que le lleven el desayuno a las 7:15AM de esta forma será sorprendido y lo más importante tendrá tiempo para DESAYUNAR.

Los desayunos se entregan en cestas adornadas con globos y en manos de mensajeros muy simpáticos.

domingo, 2 de febrero de 2014

Desayunos a Domicilio


Esta simpática y siempre agradable sorpresa, llegará a la persona que tú  quieras y al lugar en el que se encuentre, con tan sólo conectarte a Internet o hacer una llamada a Regalooriginal.com. Ellos se encargan de todo lo demás.www.Regalooriginal.com es la primera empresa en España que ofrece la posibilidad de preparar y enviar desayunos totalmente personalizados a cualquier persona en el lugar donde se encuentre, haciendo de este momento el mejor del día.